案件簡(jiǎn)述：

配合西南某省多個(gè)公安食藥環(huán)單位檢測(cè)牛肉干樣品，檢出豬源性成分，個(gè)別樣品不含牛源性成分，為案件的案件偵辦提供了重要線索。

檢測(cè)技術(shù)：

PCR技術(shù)

新聞來(lái)源：http：//www.cpd.com.cn/n1695/n3559/202107/t20210711_980546.html